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 日、コンピューターとエレクトロニクス技術の発達によってもたらされつつある日進月歩の技術革新は、乳業業界においても決して無縁ではありません。あわせて消
費者の嗜好の変化、ライフスタイルの変化は、私たち乳業メーカーに多様化時代にふさわしい多品種少量生産型の新しい生産システムの確立を迫っています。梶原乳業の新工場は、そうした乳業業界を取り巻く時代の要請を先取りすべく建設されたものです。そのコンセプトは、ずぱり『21世紀』。



 
しい時代に積極的に対応した、より一層の品質の向上と、フレキシブルで効率的な生産システムの確立をめざしています。



 
工場の最大の特徴は、従来の乳業メーカーのイメージを一新する明るく開放的な空間設計と、整然とした施設レイアウト。さらに健康をあずかる食品メーカーとしての責任を具体的な形で各工程の施設配置に表現しています。さらに今日の他品種少量生産への需要家の要求に迅速かつフレキシブルに対応できるよう、タンクや配管のレイアウトも従来にない工夫がこらされています。



 
の工場で生産される製品の数は、200ccのパック牛乳に換算して一日30万本。岡山市に住む全人口の二分の一の需要をまかなえる生産能力です。



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梶原乳業株式会社
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